A chef Larissa Carvalho, do Buffet Esplendor, esteve neste início de semana (dias 22 e 23 de abril) em São Paulo participando do Congresso Nacional para Profissionais de Buffet. Trata-se de um dos maiores eventos da alta gastronomia do país, promovido pelo renomado Buffet Delikatessen, liderado pela talentosa CEO e chef Mariane Coelho.

A empresária, gastróloga e enóloga Larissa Carvalho, há 9 anos à frente da Esplendor Eventos e Buffet, em São Luís, não poderia deixar de marcar presença, uma vez que se destaca pela sua proposta de inovação e modernização com menus atraentes.

“Acredito que uma combinação de conhecimento e inovação cria um cenário de evolução. Quando buscamos conhecimento a criatividade floresce e buscando inovação o progresso se manifesta. O caminho ainda é longo, porém sou extremamente grata por Deus ter me permitido chegar até aqui”, disparou a empresária Larissa em sua rede social durante o evento.

O Congresso Nacional para Profissionais de Buffet aconteceu no moderno Centro Empresarial  Alphaville, em Barueri – SP, e reuniu profissionais, empreendedores e entusiastas da gastronomia em uma experiência única. Durante esses dois dias de evento, os participantes tiveram acesso a palestras, workshops e painéis que abordaram temas essenciais para o crescimento e aprimoramento do setor gastronômico.

A propósito, é impossível falar desse evento sem exaltar o talento e a visão da nutricionista e chef Mariane Coelho, CEO do Delikatessen Buffet, organizadora do Congresso. Para ela foi compensador contar em sua programação com palestras inspiradoras: “especialistas renomados compartilharam suas experiências e insights sobre gestão de negócios gastronômicos, tendências culinárias e inovação no setor”,  detalha Mariane Coelho.

Sempre buscando encantar seus clientes por meio da gastronomia, Larissa Carvalho, aliás, manda uma dica: “Nosso propósito é entregar uma experiência gastronômica única de acordo com o desejo de cada cliente. Solicite seu orçamento conosco e surpreenda os seus convidados”, sugere a empresária que constantemente está recebendo aplausos nas suas redes sociais de clientes encantados e satisfeitos com seus serviços e produtos.